チキングリル、マルコポーロ風。
1月のワイン食堂のメニューは、
じっくり焼き上げた熊本産大阿蘇鶏に、エスニックな温野菜添え。
スパイシーな料理には、
コク、うま味にパンチあるスペイン産ワインをオススメします。
2014.01.18