ブルゴーニュのピノ・ノワール
エレガントな若い酸味と香り、本日のオススメワインです。
前菜の阿蘇自然豚のロースト、もろみポークの塩豚レモンと合わせてお楽しみ下さい。
2017.06.29
6月28日の夜は、いつも通り営業します。
トマト&チーズのミニピザ!
水曜日、夜のルセットバルは、
いつも通り営業です。
勝手ながら、ランチタイムはお休みします。
2017.06.27
ロワールの白ワイン
梅雨本番、
本日のオススメワインは、爽やかな酸味、辛口白ワインのソーヴィニヨンブラン、ムール貝のワイン蒸し、アヒージョと相性いいです。
2017.06.25
カリカリミニピザ
ルセットバルの前菜、ミニピザ!
クリスピーなピザ生地に、トマト&チーズ、ゴルゴンゾー&ハニー、ワインと相性のいいオススメのネギピザに、スパイシーな黒山椒かけです。
2017.06.19
ブルゴーニュのシャルドネ
カプレーゼ、アンチョビタマゴ、ネギピザの前菜に、本日のオススメワインは、エレガントな酸味と余韻、爽やかなブルゴーニュシャルドネです。
2017.06.16
サプライズ!
ゴージャス!
Sマダムから胡蝶蘭のサプライズ。
2017.06.11
踊るキッチン
ジュウジュウと、肉の焼けるフライパンに、バタバタ焦る料理人。
シアワセなワインとキッチンから、美味しい匂いとどけたい!
2017.06.07
パエリア
2017.06.06
ルセットバルのビール!
英国産ギネス、イタリア産モレッティ、アサヒスーパードライ、うま味のある、ドイツ産レーベンブロイの生ビールをグビッと!
プロシュート、アヒージョ、アンチョビタマゴ、サルシッチャグリルの前菜オススメです。
2017.06.05
週末の夜には、、
イタリア産ロッソ!
リゴレートとコッレマッサーリ。
前菜のアヒージョ、サルシッチャグリル、アンチョビタマゴ、ヤリイカソテー、本日のオススメです。
2017.06.03