天草産から高知産きびなごのオイルサーディンふう、 6月いっぱいの前菜メニューとなりました。 オススメワインは、 相性のいいワインのアルゼンチン産トロンテス、 最高です。
スペイン産イベリコ豚をじっくりローストしました。 温野菜の付け合わせとイベリコ豚には、 辛口の南フランス産の赤ワインオススメです。 イベリコ豚のロースト、温野菜添え。 光の森@ワイン食堂 ルセット