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ワインの友

テイクアウト、ルセットバルのオードブル!

週末のルセットバルは、美味しいワインとスローなジャズが聞こえる。

2018.06.30

シガリュスルージュ 2015

ジェラール・ベルトランのシガリュスルージュ、再びの入荷しました。

仔羊、ラムチョップの香草焼き、牛ほほ肉の赤ワイン煮、本日のオススメです。

シマアジとマグロのカルパッチョ、アジのレモンマリネ、天草産伊勢海老のグリル、生ハムメロンの前菜と合わせてお楽しみ下さい。

2018.06.24

アクアパッツア

マグロとイサキのカルパッチョ、ガラカブとムール貝のアクアパッツア、アヒージョに、冷えた白ワイン、オススメです

2018.06.16

和牛ヒレの赤ワイン煮

ブフ・ブルギニョン

ブルゴーニュ、ピノ・ノワール、ナパ・ハイランズ、カベルネ・ソーヴィニヨンと合わせて、和牛ヒレの赤ワイン煮、本日のオススメです。

2018.06.12

ハマグリのワイン蒸しと、、

サンセール 16

美しい酸としっかりとしたアロマ!

ハマグリのワイン蒸し、シマあじのカルパッチョ、オススメです。

明日の土曜日、ルセットバルは貸し切りのため、またのご来店をお待ちしてます。

 

2018.06.08

六月のオススメワイン!

ロワール、サンセール・ブランとサヴィニーレ・ボーヌのピノ・ノワール、本日のオススメワインです。

マダイのセビーチェ、生ハムメロン、アンチョビ半熟タマゴ、フォアグラソテーのタパスなおまかせ前菜盛り合わせと合わせて、お楽しみ下さい。

2018.06.04