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阿蘇豆腐サラダ!

初夏のオススメ!

えだ豆豆腐、カマルグの塩とサンジュリアーノ島のエキストラ・バージンオイル。

ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ、ううっドンナ・ルーチェとバッチリです。

2020.06.30

ソーヴィニョン・ブランの夏ワイン!

梅雨の中休み、暑い夜には、

爽やかな香り、ロワール産、ドゥレイユ 2018、イタリア産、フルーティなドンナ・ルーチェ!

マグロのカルパッチョ、スモークサーモン、アオリイカとタコバジルソテー、本日のオススメです。

 

2020.06.23

ゴージャス!ナパバレー。

こんばんワイン🍷

カルフォルニアワイン、

セコイア・グロウヴ カベルネ・ソーヴィニョン 2016

コクのある果実味、ゆるやかな余韻。

和牛ヒレの赤ワイン煮込み、本日のオススメです。

 

 

2020.06.09

ナパバレーのワインの夜に、、

六月のオススメは、カルフォルニアワイン🍷

ラムチョップの香草焼き、シャトーブリアンステーキと合わせて、お楽しみ下さい。

2020.06.02