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ピノ・ノワールな夜に、、

某百貨店のフランス展にて、ピノ・ノワールを仕入れました。

 

サーモンとアボカドのタルタルソース、フォアグラテリーヌ、メカジキのムニエル、オススメです。

秋の夜長に、ゆるりグラスをかたむけお楽しみ下さい。

2020.10.23

天草産コノシロと足赤海老!

天草にて購入した鮮度バツグンのコノシロと足赤海老をマリネ、本日のオススメ前菜です。

2020.10.01