雨の日、水曜日。
レアマグロのカルパッチョ、仔羊(ラムチョップ)の香草焼き、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、阿蘇自然豚ロースト、本日のオススメです。
ブルゴーニュのピノ・ノワール、ボルドーのルージュと合わせてお楽しみ下さい。
水曜日、夜のルセットバルは、
いつも通り営業します。
2019.02.27
チリ産シャルドネ!
本日のオススメワインは、
チリ産、モンテスのシャルドネです。
レアマグロのカルパッチョ、炙りオイルサーディンのピンチョス、あか牛ローストビーフと合わせてお楽しみ下さい。
2019.02.24
金曜日、春の雨に、、
スフレチーズケーキ、パウンドケーキ、生チョコ、ルセットバルのデザート。
ローストビーフ、鶏レバーのペースト、ラムチョップの香草焼き、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、オススメです。
2019.02.22
アルザスのリースリング!
週末のルセットバルは、レアマグロのカルパッチョ、春野菜のグラタン、仔羊(ラムチョップ)の香草焼きです。
辛口、フルーティなアルザスのリースリングと合わせて、お楽しみ下さい。
2019.02.15
ときには、ザ、ビートルズ!
ピノとアビーロードな夜に、、
2019.02.04
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