投稿者: recette

ボルドー、辛口ソーヴィニヨン・ブラン、イタリア産、フルーティな白ワインとオーストリア産、ピノ シャルドネのスパークリングワインに、フォアグラテリーヌ、炙りオイルサーディンのピンチョス、レアマグロのカルパッチョ、本日のオススメです。

スパークリングワインは、ハーフボトルもご用意してます。

 

春めく週末のルセットバルで、ゆるりとお楽しみ下さい。

今宵も、、

皆さまのお越しを、

お待ちしてます。

カルフォルニア産、ナパヴァレー、

イタリア産、プリミティーヴォ、

アルゼンチン産、パスカル・トソのカベルネ・ソーヴィニヨン、

ただいま入荷しました。

 

この機会に、コクのある力強い赤ワインを、お楽しみ下さい。

 

本日、3月4日と6日木曜日、夜のルセットバルは、貸し切りです。

明日、火曜日は、いつも通り営業します。

レアマグロのカルパッチョ、仔羊（ラムチョップ）の香草焼き、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、阿蘇自然豚ロースト、本日のオススメです。

ブルゴーニュのピノ・ノワール、ボルドーのルージュと合わせてお楽しみ下さい。

水曜日、夜のルセットバルは、
いつも通り営業します。

本日のオススメワインは、

チリ産、モンテスのシャルドネです。

レアマグロのカルパッチョ、炙りオイルサーディンのピンチョス、あか牛ローストビーフと合わせてお楽しみ下さい。

スフレチーズケーキ、パウンドケーキ、生チョコ、ルセットバルのデザート。

ローストビーフ、鶏レバーのペースト、ラムチョップの香草焼き、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、オススメです。

週末のルセットバルは、レアマグロのカルパッチョ、春野菜のグラタン、仔羊（ラムチョップ）の香草焼きです。

辛口、フルーティなアルザスのリースリングと合わせて、お楽しみ下さい。

ピノとアビーロードな夜に、、

 

本日、水曜日、

夜のルセットバルは、いつも通り営業します。

菊鹿シャルドネに、アヒージョ、カキグラタン、オススメです。

イタリアンの定番パスタ！

アンチョビ、オリーブ、トマトソース、極め手はブッカティーニパスタ。