パエリア

天草産車海老が入荷した夜に、海鮮パエリア!

本日のオススメは、シマアジとマグロのカルパッチョ、牛ホホ肉の赤ワイン煮込みです。

イタリア産、ドンナ・ルーチェのフルーティな白と南フランス産、シガリュスのコクのある赤ワインとお楽しみ下さい。

 

サマータイム

先日、霧島でのジャズライブに行って来ました。魅惑のジャズギター、ジョナサン・クライスバーグトリオ、素晴らしい演奏は、夏の夜の夢のようでした。

週末のルセットバルは、秋刀魚バルサミコ焼き、もつのトマト煮込みトリッパ風、本日のオススメです。

ご予約、ご来店お待ちしてます。