recette | ルセットバル

秋の夜長に、、

週末のルセットバルは、ボルドーとブルゴーニュとこんばんワイン！

マグロのカルパッチョ、ポルチーニ茸グラタン、フォアグラソテーロッシーニ風、オススメです。

ブルゴーニュ、シャルドネ！

マルサネブラン2016

柔らかな果実味の余韻。

阿蘇自然豚のポトフ、ポルチーニ茸グラタン、フォアグラソテーロッシーニ風、オススメです。

ブルゴーニュのシャルドネとピノ・ノワール、魅惑の香り、上品な果実味。

4日、木曜日の夜は貸し切りなります。ランチタイムはいつも通り営業します。

フォアグラテリーヌ、秋鮭のグリル、本日のオススメです。

台風一過、日曜日の夜、

ルセットバルは、いつも通り営業します。

シマアジと天草産タコのカルパッチョ、エビとマッシュルームのアヒージョ、オススメ前菜です。

水曜日、夜のルセットバルは、いつも通り営業します、

ポルチーニ茸グラタン始めました。

三連休もいつも通り営業します。

天草産車海老が入荷した夜に、海鮮パエリア！

本日のオススメは、シマアジとマグロのカルパッチョ、牛ホホ肉の赤ワイン煮込みです。

イタリア産、ドンナ・ルーチェのフルーティな白と南フランス産、シガリュスのコクのある赤ワインとお楽しみ下さい。

スパークリングワイン、シャンパンの美味しい季節になりました。

お気軽にハーフボトルのスパークリングもご用意してます。

お客さまから、

北欧土産にウォッカ頂きました。

カモメ食堂で、

マダムが呑んでた、、、

先日、霧島でのジャズライブに行って来ました。魅惑のジャズギター、ジョナサン・クライスバーグトリオ、素晴らしい演奏は、夏の夜の夢のようでした。

週末のルセットバルは、秋刀魚バルサミコ焼き、もつのトマト煮込みトリッパ風、本日のオススメです。

ご予約、ご来店お待ちしてます。