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パエリア

天草産車海老が入荷した夜に、海鮮パエリア!

本日のオススメは、シマアジとマグロのカルパッチョ、牛ホホ肉の赤ワイン煮込みです。

イタリア産、ドンナ・ルーチェのフルーティな白と南フランス産、シガリュスのコクのある赤ワインとお楽しみ下さい。

 

2018.09.17

シュワシュワ、週末のルセットバル

スパークリングワイン、シャンパンの美味しい季節になりました。

お気軽にハーフボトルのスパークリングもご用意してます。

2018.09.14

カモメ食堂ふたたび。

お客さまから、

北欧土産にウォッカ頂きました。

カモメ食堂で、

マダムが呑んでた、、、

 

2018.09.09

サマータイム

先日、霧島でのジャズライブに行って来ました。魅惑のジャズギター、ジョナサン・クライスバーグトリオ、素晴らしい演奏は、夏の夜の夢のようでした。

週末のルセットバルは、秋刀魚バルサミコ焼き、もつのトマト煮込みトリッパ風、本日のオススメです。

ご予約、ご来店お待ちしてます。

2018.08.31

鹿児島の旅

本日、鹿児島研修のため臨時休業となります。

明日、金曜日のルセットバルは、いつも通り営業します。

2018.08.23

ブルゴーニュとボルドーと、

本日夜のルセットバルは、天草産タコのカルパッチョ、キングスモークサーモン、モツトマト煮込み、オススメ前菜です。

今宵もご来店をお待ちしてます!

2018.08.19

夜のルセットバル

お盆の15日、

夜のルセットバルは、

いつも通り営業します。

2018.08.15

パエリアの夏

ルセットバルのパエリア(要予約)

お盆のルセットバルは、休まず営業します。

2018.08.11

カレー日和。

夏限定、ランチタイムは、

カレー日和。

 

本日のオススメは、牛ほほ肉のビーフカレー、ラムひよこ豆カレー、スパイシーチキングリルカレーです。

 

夜のルセットバルは、いつも通り営業します。

2018.07.30

ラングドックのルージュ

シガルュスルージュ 2015

バランス良く、深い香りと余韻!

本日のオススメワインです。

 

天草産タコと北海道産ホタテのカルパッチョ、フォアグラデリーヌの前菜に、阿蘇自然豚のグリル、ラムとひよこ豆のトマト煮、モロッコ風と合わせてお楽しみ下さい。

 

2018.07.29