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プチシャブリ!

骨格のある果実味、しっかりとしたアロマと綺麗な酸、

プチシャブリ 2015

タコとサーモンのカルパッチョ、カジキマグロステーキ、

本日のオススメです。

 

2018.05.12

SAHARIと言うワイン

モロッコ産赤ワイン

入荷しました。

本日のオススメは、ラムチョップと白インゲン豆のトマト煮込み、モロッコ風!

2018.05.11

スローな夜に、

 

本日のワイン、ブルゴーニュシャルドネ、ピノ・ノワール、ボルドー、ムートン、オススメです。

本マグロと天草産タコのカルパッチョ、ラムチョップの香草焼き、フォアグラソテーロッシーニ風と合わせてお楽しみ下さい。

 

2018.05.06

よなよなルセットバル

ルセットバルのオードブル、テイクアウト、ご予算に応じてご注文、承ります。

本日もいつも通り営業します。

アジのレモンマリネ、アヒージョ、阿蘇自然豚のロースト、フォアグラソテー、和牛ヒレ重ね焼きロッシーニ風、オススメです。

2018.05.04

黄金週間のルセットバル

夜のルセットバルは、5月8日まで、いつも通り営業してます。

5月1日、2日のランチタイムは、勝手ながら研修のため、お休みします。

ご予約お待ちしてます!

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2018.04.30

シガリュスルージュ、ふたたび。

ラングドックのシガリュ スルージュ2015、ジェラール・ベルトランの深い香りと余韻、この機会にグラスにてお楽しみ下さい。

阿蘇自然豚のロースト、仔羊、ラムチョップの香草焼き、本日のオススメです。

2018.04.26

ボルドーとラングドック、飲みくらべ!

魅惑の深い香りと余韻、バランスのいいボルドーとラングドックの久々入荷、ジェラール・ベルトラン、シガリュスルージュ 2015、

ひと味違うコクのある赤ワインをお楽しみ下さい。

2018.04.24

飲みごろルージュ!

ボルドー、ラングドック、アルゼンチン産の赤ワイン入荷しました。

コクと深い余韻を、お楽しみ下さい。

2018.04.22

オーパスワンのとなり畑に、

噂のナパ・ハイランズ、

カベルネ・ソーヴィニヨン、入荷してます。

バランス良く、魅惑の香りと余韻を、この機会にぜひ、お楽しみ下さい。

木曜日の夜も、お待ちしてます。

2018.04.19

ナパ・ハイランズ

噂のナパ・ハイランズ 2015、カベルネ・ソーヴィニヨン、入荷しました。

この機会に、フォアグラソテー、ロッシーニ風と合わせてお楽しみ下さい。

ナパ・ハイランズ 2014、シャルドネもお試しいただけます。

2018.04.14