ロワールの白ワイン
梅雨本番、
本日のオススメワインは、爽やかな酸味、辛口白ワインのソーヴィニヨンブラン、ムール貝のワイン蒸し、アヒージョと相性いいです。
2017.06.25
カリカリミニピザ
ルセットバルの前菜、ミニピザ!
クリスピーなピザ生地に、トマト&チーズ、ゴルゴンゾー&ハニー、ワインと相性のいいオススメのネギピザに、スパイシーな黒山椒かけです。
2017.06.19
ブルゴーニュのシャルドネ
カプレーゼ、アンチョビタマゴ、ネギピザの前菜に、本日のオススメワインは、エレガントな酸味と余韻、爽やかなブルゴーニュシャルドネです。
2017.06.16
サプライズ!
ゴージャス!
Sマダムから胡蝶蘭のサプライズ。
2017.06.11
踊るキッチン
ジュウジュウと、肉の焼けるフライパンに、バタバタ焦る料理人。
シアワセなワインとキッチンから、美味しい匂いとどけたい!
2017.06.07
パエリア
2017.06.06
ルセットバルのビール!
英国産ギネス、イタリア産モレッティ、アサヒスーパードライ、うま味のある、ドイツ産レーベンブロイの生ビールをグビッと!
プロシュート、アヒージョ、アンチョビタマゴ、サルシッチャグリルの前菜オススメです。
2017.06.05
週末の夜には、、
イタリア産ロッソ!
リゴレートとコッレマッサーリ。
前菜のアヒージョ、サルシッチャグリル、アンチョビタマゴ、ヤリイカソテー、本日のオススメです。
2017.06.03
イタリアンな白ワイン!
ルガナ 14
ゴールドの輝き、フルーティな白ワインと旬のヤリイカとドライトマトのイタリアンソテー、本日のオススメです。
2017.06.02
六月のルセットバル
フランス産シャロレー種、入荷しました。
今週のルセットバルは、ローストビーフ、赤身ステーキ、オススメです。
コクのある赤ワイン、
アルゼンチン産トソとともにお楽しみ下さい。
2017.06.01