魅惑のボルドー

シャトー・ラグランジュ 2012

七月のオススメワインは、

至福の余韻、ボルドーのルージュ！

仔羊（ラムチョップ）の香草焼き、和牛ヒレステーキとともにお楽しみ下さい。

ご予約お待ちしてます。

2016.07.07

泡と白ワイン

チリ産、オーストラリア産シャルドネとサルジーニャ島産の白ワイン飲み比べ！

おまかせ前菜盛り、スパイシーチキン、カプレーゼと合わせお楽しみ下さい。

2016.07.01

すずきのブイヤベースと懐かしのポークビーンズ。

冷製トマトのカッペリーニ

夏のトマト、

サッパリ、コッテリどちらがお好き？

雨の日、ルセットバルはすずき、ムール貝、えびのトマト煮込みなブイヤベースとアメリカンなポークビーンズです。

2016.06.28

夏のラタトゥイユ

本日は、ラタトゥイユ、マグロのカルパッチョ、ムール貝の白ワイン蒸しに、イタリア産ビアンコ、ポッジョレ・ヴォルピ、お

2016.06.23

ECM

ECM
http://www.ecmrecords.com/home

2016.05.18

みどりの風

草原のかおり、ドゥルトのソーヴィニョン・ブラン 2014、本日のオススメワインです。

ねぎピザ、ヤリイカのアヒージョ、イベリコ豚のロースト、ケッパータイムオリーブソースとマリアージュ！

2016.05.17

恐るべしキャンティ、クラシコ！

キャンティクラシコ 2011、うまし！

かつてキャンティと言えば酸っぱく薄いイメージ、

まいりました。

2016.05.09

チキンローズマリーオーブン焼き。

緑香る五月、

ゴールデンウィークのルセットバルは、いつも通り営業します。

2016.05.02

おつかれさま！

ルセットバルは、天草産天然鯛とムール貝のブイヤベース、阿蘇自然豚のロースト、大阿蘇鶏のグリルです。

水曜日の夜、6時より営業します。

2016.04.27

腹が減っては戦はできぬ！

本日はガーリックシュリンプ、ネギピザの新メニュー前菜に、メインは阿蘇自然豚ソテー、メカジキのムニエル、ラムチョップの香草焼きです。定番の牛ほほ肉のビーフカレーもご用意してます。

オススメワインは、相性のいいイタリア産メルロー、アルゼンチン産カベルネ・ソーヴィニョンのコクのある赤ワインてす。

2016.04.23