バジルとトマトのミニピザと、
プーアル茶煮のトロっとろ角煮、新前菜メニューに登場！
香り爽やかなシチリア産セグレタロッソ、
コクのあるカルフォルニア産ブラックリッジ、
今週のオススメワインです。

日替わり前菜5種は、
本日の盛り合わせは、ドイツビールのレーベンブロイにもぴったり！
セロリとスモークサーモン、アンチョビタマゴ、イタリア産からすみと漬けアミカナッペ、プロシュート、自家製グリッシーニ。
アペリティフに辛口のシャルドネ、
オススメです。
るせっと食堂。

爽やかな余韻、
シチリア産のセグレタロッソ、オレゴン産のピノ・ノワール。
ゆるり春待ちワイン。

ブルゴーニュ、オリヴィエ・ルフレーヴのシャルドネ
週末の夜には、
気品のある香り、ふかく長い余韻に漂う。

ときにはブルゴーニュのピノ・ノワール、
エレガントな香りとバランスのいい味わい。
カルフォルニア産のピノも、
週末のワイン食堂に入荷予定です。

仔羊ラムチョップの香草焼き
2月のオススメワイン！
ジュウシーで旨みたっぷりなラム、
塩胡椒のグリルには、スパイシーでコクのある赤ワイン、
ジンファンデル、テンプラーニョ、シラーなど、
ワイン食堂の日替わり三種のワイン飲み比べ、
グラス3杯で¥1200、オススメです。

メイン料理の付け合わせに、
本田農園さんの蓮根と大根は甘みと旨みの極み、シンプル塩胡椒オリーブオイルソテー。
本日1月30日の夜のワイン食堂は貸し切りになりました。
またのご来店をお待ちしてます。
ランチタイムは、11時半よりいつも通り営業します。

チリ、アルゼンチン、オーストラリア産のおいしいワイン、
ただいま入荷中！
本日1月28日、
夜のワイン食堂はいつも通り営業します。
1月30日の金曜日、
夜のワイン食堂は貸し切りとなります。

モンテスアルファ2011
カベルネ・ソーヴィニョン
旨みのある、おいしいチリワイン入荷してます。
一月はグラスワインにてお楽しみ下さい。

今年も町の小さなレストラン、
宜しくお願い申し上げます！
本日のランチタイム、
夜のワイン食堂はいつも通り営業します。
ワイン食堂のオードブル
鴨フォアグラテリーヌ
イベリコ豚ロースト
大阿蘇鷄のコンフィ
トリフュ入りパルマのサラミ
スモークサーモンとセロリマリネ
オリーブと自家製ピクルス
アンチョビタマゴ
ミモレット
カマンベール
ピエ・ダングロワ
グリッシーニ
りんごのパウンドケーキ