アルゼンチン産、パスカル・トソとワシントン産、オクトポーダのカベルネ・ソーヴィニョン、どちらも楽しみなワイン届きました。
メカジキのムニエル、ラムチョップの香草焼き、和牛ヒレステーキ、本日のオススメです。
アルゼンチン産、パスカル・トソとワシントン産、オクトポーダのカベルネ・ソーヴィニョン、どちらも楽しみなワイン届きました。
メカジキのムニエル、ラムチョップの香草焼き、和牛ヒレステーキ、本日のオススメです。
12月22日、23日、24日は、クリスマスディナーをご用意します。
お一人様、¥6000 (要予約)
前菜
生ハムメロン、カプレーゼ、真鯛のセビーチェ、サーモンのテリーヌ、フォアグラピンチョス、オイルサーディンのブルスケッタ
魚料理
鮮魚とホタテグリル、サフランクリームソース
肉料理
ローストビーフ、温野菜添え
パン、サラダ
三種のチーズとドライフルーツ
クリスマスデザートと、暖かいお飲み物(珈琲か紅茶)
ご予約、お問い合わせ、お待ちしてます。
三種のボージョレ・ヌーヴォー飲み比べたところ、ストロベリーな旨味もあり、フレッシュな香りと鮮やかな色と、例年になくいい味わいです。
この機会に、是非新酒ワインを、グラスにて、お楽しみ下さい。
本日、夜のルセットバルは、2019年新酒ワイン🍷をお楽しみ下さい!
カルパッチョ、炙りオイルサーディンのブルスケッタ、スズキのアクアパッツァ、オススメです。
カルパッチョ、阿蘇とうふサラダ、マグロステーキ、豚ロースの赤ワイン煮込み、ラムチョップ香草焼き、本日のオススメです。
イタリアワイン、キャンティ・クラシコ 2012
ただいま飲み頃のロッソに、モツ煮トリッパ風、ガラカブのアクアパッツァ、ポトフ、本日のオススメです。
熊本産、菊鹿ワイン、シャルドネ。
せせらぎ
グラスにて、お楽しみ下さい。
カルパッチョ、阿蘇とうふサラダ、ネギピザの前菜に、ポトフ、元気鶏のチキングリル、オススメです。
本日、オススメは、阿蘇とうふサラダ、ポトフ、あらびきポークのキーマカレーです。
ガメイ種、ストロベリーな香り!
フォアグラデリーヌ、タコのプロヴァンス風に、マリアージュ。
本日、10月28日、
夜のルセットバルは、貸し切りです。またのご来店をお待ちしてます。
南アフリカ産 バンゴリンのシラー、ぐびっとラグビーワールドカップ、ガンバレニッポン!
マグロのカルパッチョ、ラムチョップ香草焼き、和牛ヒレステーキ、本日のオススメです。