ワインと、オードブル。 Posted on 2016年2月19日 by recette チリ産、オーストラリア産スパークリングワインに、ルセットバルの前菜と合わせて、週末の夜のひとときをゆるりとお過ごし下さい。 明日の夜は、 貸し切りルセットバルです。
ルセットバルのポトフ Posted on 2016年1月23日 by recette あったまろ、洋風煮込みポトフ。 オススメワインは、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランの白と合わせて週末のひととき、緩やかな夜に。
焼き上がり、マルパン。 Posted on 2016年1月18日 by recette 本日のオススメは、天草産ガラカブとムール貝のブイヤベース、菜の花ホワイトソースペンネグラタン、ムール貝と白菜のクリーム煮です。 辛口白ワインのシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、トロンテスの飲み比べ!と合わせお楽しみ下さい。
魅惑のシャブリ Posted on 2016年1月15日 by recette 本日のオススメワインは、ブルゴーニュの白!シャブリもグラスにてご提供致します。菜の花ホワイトソースペンネグラタン、カキとムール貝のグラタン、サルシッチャのボロネーゼと合わせお楽しみ下さい。 明日、土曜日のルセットバルは貸し切りのため、またのご来店をお待ちしてます。
ブイヤベース Posted on 2016年1月11日 by recette 週末のブイヤベース、天草産鮮魚とムール貝のトマト煮込み。 本日のあったまろ! 阿蘇自然豚とサルシッチャの野菜煮、 ルセットバルのポトフです。 ブルゴーニュ産ピノ、シャルドネかボルドー産ソーヴィニヨン・ブランも、オススメです。
魅惑のトスカーナ産! Posted on 2016年1月7日 by recette サッシカイア第三のワイン入荷しました。 ああっ、楽しみ!本日の初春オススメロッソです。 明日の金曜日、ルセットバルは、 18時より21時まで貸し切りになります。
ビオディナミのワイン? Posted on 2016年1月5日 by recette ジェラード・ベルトラン、南フランス、ラングドックのビオディナミによるやさしいルージュ。 お正月、本日のオススメワインをグラスにてお楽しみ下さい。 ルセットバルは、いつも通り営業、 明日、水曜日はお休み、 1月8日、夜の9時まで貸し切りです。 わいわいワインと相性のいい料理のルセットバル、 どうぞ本年もよろしくお願い申し上げます。 光の森、 ルセットバル(ワイン食堂)