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本日は、ラタトゥイユ、マグロのカルパッチョ、ムール貝の白ワイン蒸しに、イタリア産ビアンコ、ポッジョレ・ヴォルピ、お

草原のかおり、ドゥルトのソーヴィニョン・ブラン 2014、本日のオススメワインです。

ねぎピザ、ヤリイカのアヒージョ、イベリコ豚のロースト、ケッパータイムオリーブソースとマリアージュ！

かつてキャンティと言えば酸っぱく薄いイメージ、

まいりました。

緑香る五月、

ルセットバルは、天草産天然鯛とムール貝のブイヤベース、阿蘇自然豚のロースト、大阿蘇鶏のグリルです。

水曜日の夜、6時より営業します。

本日はガーリックシュリンプ、ネギピザの新メニュー前菜に、メインは阿蘇自然豚ソテー、メカジキのムニエル、ラムチョップの香草焼きです。定番の牛ほほ肉のビーフカレーもご用意してます。

オススメワインは、相性のいいイタリア産メルロー、アルゼンチン産カベルネ・ソーヴィニョンのコクのある赤ワインてす。

牛ほほ肉のビーフカレー、

プーアル茶煮豚丼、

阿蘇自然豚のローストをご用意して、

本日のルセットバルは、

ラムとサルシッチャのエスニック煮込み

白インゲン豆トマト煮です。

メルローとネッビオーロ、

魅惑のロッソ入荷しました。

春風に誘われて、この機会にぜバローロをお試し下さい。